Cây mận (Prunus avium) là một trong những loại cây ăn quả rụng lá đẹp nhất, và điều này hoàn toàn có lý: vào mùa xuân, cây được bao phủ bởi những bông hoa trắng tuyệt đẹp, vào mùa hè, tán lá xanh mướt tạo nên bóng mát rất dễ chịu, vào mùa thu, nó giúp làm dịu dạ dày của chúng ta, và vào mùa đông, lá cây chuyển sang màu đỏ trước khi rụng.
Hơn nữa, việc chăm sóc loại cây này không quá phức tạp ; trên thực tế, nó là một trong những loài dễ chăm sóc nhất. Tuy nhiên, nó cần một số giờ lạnh nhất định để ra quả, nếu không, sản lượng quả sẽ rất ít.
Nguồn gốc và đặc điểm của Prunus avium?
Hình ảnh lấy từ Wikimedia / Логунова Виктория
Đây là một loại cây rụng lá có nguồn gốc từ châu Âu và Tây Á, được biết đến với tên gọi anh đào dại, anh đào ngọt, anh đào núi, hoặc đơn giản là anh đào, có thể cao tối đa 30 mét . Tán cây rộng và hơi hình chóp, được tạo thành bởi các cành mọc ra những lá đơn, hình bầu dục đến thuôn dài, nhẵn ở mặt trên và có lông tơ hoặc nhẵn ở mặt dưới, mép lá có răng cưa, dài từ 6 đến 15 cm và rộng từ 3 đến 8 cm.
Hoa có màu trắng, đường kính khoảng 2 đến 3 cm, nở trước khi lá mọc, vào khoảng tháng Tư hoặc tháng Năm ở Bắc bán cầu. Chúng không tự thụ phấn ; nhiệm vụ này thuộc về ong, đó là lý do tại sao phải gieo nhiều hơn một cây để có quả, hoặc phải ghép cây. Quả có màu đỏ hoặc đen, hoặc hiếm khi có màu vàng, hình cầu hoặc hình thuôn dài, chín vào cuối mùa hè/mùa thu.
Những công dụng của nó là gì?
Cây Prunus avium , hay còn gọi là cây anh đào, có nhiều công dụng:
- Trang trí: Là một loại cây lộng lẫy, cho bóng mát rất dễ chịu, cũng như tô thêm vẻ đẹp cho khu vườn hoặc vườn cây ăn trái.
- Nấu ăn ngon: quả của nó, một khi chín, rất ngon. Nó có một vị hơi chua, và được ăn tươi hoặc bảo quản. Với họ, kem, bánh ngọt, và thậm chí cả cocktail cũng được chuẩn bị.
- Gỗ: nó có màu nâu đỏ và cứng. Nó được đánh giá cao để làm nhạc cụ và làm tủ.
- thuốc: Một số loại thuốc có thể được điều chế từ quả anh đào, có đặc tính làm se và lợi tiểu.
Chăm sóc cây anh đào là gì?
Hình ảnh lấy từ Wikimedia / Konrad Lackerbeck
Cây mận (Prunus avium) là loại cây cần được trồng ngoài trời, lý tưởng nhất là trong đất thoát nước tốt và giàu chất hữu cơ. Để cây cho năng suất quả tốt, điều rất quan trọng là cây phải nhận được từ 500 đến 1300 giờ lạnh mỗi năm , đó là lý do tại sao việc trồng loại cây này chỉ được khuyến khích ở những vùng khí hậu ôn đới.
Rễ của nó không xâm lấn, mặc dù giống như bất kỳ loại cây nào khác, nó cần không gian để phát triển. Do kích thước khi trưởng thành, không nên trồng nó gần hơn 7 mét so với các cây cao khác hoặc các cây thấp hơn cần nhiều ánh nắng mặt trời , vì tán cây anh đào sẽ cản trở sự phát triển bình thường của chúng.
Tưới nước thường xuyên . Cây thường cần tưới trung bình 4-5 lần mỗi tuần vào mùa hè, và khoảng 2-3 lần mỗi tuần trong những tháng còn lại của năm. Hãy tận dụng mùa sinh trưởng để bón phân bằng phân chim, mùn hoặc phân chuồng từ động vật ăn cỏ, bạn sẽ thấy cây phát triển khỏe mạnh như thế nào!
Cuối cùng, nó có thể chịu được sương giá xuống đến -18ºC , nhưng sương giá mùa xuân lại gây hại cho nó.